VIPS, que forma parte del grupo Alsea, da un paso adicional en su lucha contra el desperdicio de alimentos al unirse a la aplicación Too Good To Go.
Con esta iniciativa, VIPS ofrece la oportunidad de adquirir y rescatar Packs Sorpresa a precios reducidos, utilizando el excedente diario de comida en sus restaurantes. De esta manera, evita el desperdicio de alimentos en sus establecimientos y reduce el impacto negativo en el planeta.
Además, otras marcas de Alsea en Europa también colaboran activamente con Too Good To Go para combatir el desperdicio de alimentos y promover prácticas sostenibles en la industria de servicios alimentarios.
Prueba piloto con Too Good To Go el verano pasado
La colaboración entre VIPS y Too Good To Go comenzó en julio de 2022, con un piloto en varios restaurantes del grupo que se fue expandiendo gradualmente a todos los establecimientos en Madrid debido a la excelente acogida y los resultados positivos obtenidos.
Desde el inicio de la fase piloto, se han salvado más de 13,000 Packs Sorpresa de comida, evitando así la emisión de más de 32,500 kilos de CO2eq. Esto equivale a las emisiones que se generan al cargar la batería de más de 5.7 millones de teléfonos móviles.
Dado el éxito de la colaboración, la marca ha decidido ampliar la alianza a todos sus establecimientos propios en todo el país. Hasta la fecha, la cadena de restaurantes ha implementado la aplicación Too Good To Go en 110 establecimientos en España.
VIPS refuerza su compromiso contra el desperdicio de alimentos y la sostenibilidad. «Esta alianza reafirma nuestro fuerte compromiso con la sostenibilidad y la constante lucha por reducir el desperdicio de alimentos. Gracias a este acuerdo, podemos ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de adquirir comida de calidad a precios reducidos, mientras contribuimos a hacer algo positivo por el planeta», comenta Paco Páez, Director General de VIPS.
El contenido de los packs puede incluir un menú del día, un plato principal de la carta o un plato principal con entrantes (en caso de que haya excedente de entrantes).
Además, los Packs Sorpresa de VIPS se adquieren por solo 5€ en la aplicación, a pesar de que su contenido tiene un valor aproximado de 15 euros. Esto representa un ahorro de casi el 70%.
Por lo tanto, esta iniciativa no solo beneficia a los usuarios al brindarles ahorros, sino que también contribuye positivamente al planeta al evitar que alimentos en perfecto estado sean desperdiciados.