En el rubro de la gastronomía son miles las marcas que compiten por las preferencias del consumidor. En el caso de las locales, los sabores españoles están arraigados ya en propios y foráneos. Pero también hay espacio para las marcas que traen nuevas sazones que se incorporan a las costumbres culinarias. Popeyes es una de ellas.
Esta cadena de restaurantes es original de Nueva Orleans, Luisiana. Fue fundada en 1972 y su crecimiento ha sido considerable. Con el más auténtico sabor del pollo frito norteamericano, la firma viene conquistando los paladares españoles con paso firme, y así su próxima gran apuesta en la región de Asturias. Acompáñanos en Franquicias Éxito a conocer más sobre este nuevo local.
Popeyes: Una marca norteamericana que conquista
El sabor del buen pollo frito es sin duda de los más populares a escala global. Y así como encuentra su meca en Estados Unidos, también se ha extendido con fuerza en los gustos de los comensales alrededor del mundo.
Uno de los más exitosas es la marca Popeye, que emplea una receta tradicional de marinado en doce especias, para dar con un sabor extraordinario, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
La marca desembarcó en territorio español hace dos años, y desde entonces ha abierto un total de 53 locales. Amparado bajo la firma de Restaurant Brands Iberia, Popeyes apuesta a su siguiente gran apertura en Oviedo, en la región de Asturias.
La próxima inauguración en Oviedo
La calle Víctor Chavarri en la localidad de Oviedo es la elegida para el desembarco de Popeyes en Asturias. De hecho, según Ignacio Sedano, General Manager de Popeyes en España, la apertura de este local representa el punto inicial de la expansión de la marca en la provincia.
El nuevo local de pollo frito no solo representa novedad en cuanto a la variedad gastronómica, sino también un aporte al crecimiento de la economía en la región. De hecho, este nuevo local representa la generación de 25 nuevos puestos de trabajo.
Sumados a los locales de la marca Burger King, también bajo la firma de Restaurant Brands Iberia, la inversión en la provincia de Asturias es de 17 millones de euros. Y la generación de empleos asciende a las 600 personas empleadas, entre los 18 locales Burger King y el primero de Popeyes.
¿Cómo será el nuevo local de Popeyes en Oviedo?
Son varios los elementos de diseño que se incorporarán al nuevo local de la marca en esta región española. En primer lugar, se armará un local open kitchen, siguiendo esta tendencia de la industria que cada día gana más fuerza. También tendrá una zona de refill. El metraje total será de 400 metros.
A ello se le suman detalles operativos, como el hecho de que el local tendrá un sólido sistema de autopedido, servicio de take away y también servicio a domicilio desde su propia plataforma de reparto, desde la que manejan todo el proceso.
Las ambiciones de Popeyes en territorio español son elevadas. Recordemos que la marca hace exitosa presencia en 25 países, con más de 3.600 restaurantes en operación. Con dos años y más de 50 locales en España, las expectativas son positivas. De hecho, la aspiración de la marca es duplicar su tamaño, y alcanzar los 200 locales para el año 2024. Los amantes del pollo frito bien que lo sabrán agradecer.
Y si te interesa mantenerte actualizado con las últimas noticias del mundo de los negocios en España, te invitamos a leer la nota en la que te contamos sobre Hells Pizza, la marca argentina que va rumbo hacia la internacionalización. ¡Nos encontramos en un próximo artículo!
