Popeyes continúa su expansión en el País Vasco con la apertura de su primer restaurante en Vitoria, ubicado en Portal de Elorriaga 14, dentro del nuevo Centro Comercial Salburua, promovido por Ten Brinke. Esta expansión generará un total de 30 nuevos empleos en la ciudad, que se sumarán a los 90 puestos de trabajo ya creados en Euskadi, gracias a la reciente inauguración de su segundo local en la comunidad, en Portugalete (Bizkaia). Desde que Popeyes llegó a España a finales de 2019, ha abierto más de 90 establecimientos en todo el país.
Yvette Altet, directora de marketing de Popeyes en España y Portugal, expresó su entusiasmo por esta expansión en el norte de España, una región conocida por su gastronomía y carisma. Altet destacó la filosofía compartida entre la marca y la región, fusionando los sabores tradicionales de Louisiana con una auténtica buena vibra y alegría. La marca está emocionada por formar parte de la cultura vitoriana.
El restaurante ofrecerá comodidades como una zona de refill de bebidas, acceso a Wifi, servicio para llevar, una zona infantil y servicio a domicilio a través de su propia plataforma de reparto, que estará disponible próximamente.
Desde su llegada a España, Popeyes ha adaptado su oferta para satisfacer los gustos locales. Entre los productos destacados se encuentran el pollo crujiente en piezas o tiras de solomillo de pollo, diversas opciones de hamburguesas con pollo rebozado (Original Crunchy Chicken Sandwich) y pollo a la parrilla (The Grilled NOLA), así como Nuggets de pechuga de pollo, disponibles en versiones crujientes o a la parrilla, que han sido diseñados para satisfacer las preferencias de los consumidores españoles.
