Pizzerías Carlos registra un crecimiento destacado del 22,5% en 2022, generando una facturación de 49 millones de euros. Este aumento de dos dígitos se ha consolidado en los últimos tres años, coincidiendo con el inicio de su plan de expansión a finales de 2020.
Con una presencia de 84 restaurantes en toda España, el 70% de ellos siendo propios y el resto operando bajo el régimen de franquicia, Pizzerías Carlos ha reforzado su expansión en 2022 con la apertura de 16 locales, centrándose especialmente en Galicia, Andalucía y Cataluña.
Para el año 2023, la cadena tiene previsto inaugurar 20 nuevos establecimientos. Su objetivo estratégico es expandir su presencia en el norte de España, principalmente en Asturias, País Vasco y Cantabria, tanto a través de locales propios como de franquiciados.
Sobre Pizzerías Carlos
Pizzería Carlos se destaca en el mercado actual como un restaurante Casual Food especializado en el servicio a domicilio, ofreciendo productos frescos y de calidad.
Es notable mencionar que en varios de sus establecimientos, el servicio de entrega a domicilio representa más del 70% de sus ventas.
En 2019, la compañía llevó a cabo una renovación de su imagen corporativa, otorgando a los restaurantes una mayor prominencia y personalidad, además de introducir el servicio en mesa.
El modelo de negocio de Pizzería Carlos se basa en la creación de restaurantes familiares acogedores, donde las pizzas son el producto estrella. Estas pizzas se elaboran y hornean al momento, ofreciendo una amplia variedad que los clientes pueden disfrutar tanto en el restaurante como en la comodidad de su hogar. La masa, una de las claves del éxito, se elabora de forma artesanal en el obrador propio de la compañía.
La decoración también es un elemento distintivo de la cadena, creando espacios agradables y acogedores que son atendidos por un personal altamente capacitado.
