Heura, la empresa líder en alimentación plant-based, ha anunciado la inauguración de su primera Pop Up Store en España. La apertura ha sido todo un éxito consiguiendo vender más de 1.000 platos. La ubicación escogida para esta nueva tienda es en la calle Sandoval, 3, en Madrid.
Hasta el martes, 24 de mayo, se podrán degustar en el local cuatro platos elaborados con distintos productos de la marca española, entre ellos sus ultimas novedades: Carne picada tradicional y picada troceada.
Todas las recetas de la enseña se podrán consumir en la tienda efímera de Heura de 12:00 a 21:30 horas al precio de ¡1 euro!
Los beneficios se donarán al Santuario Vegan (www.santuariovegan.org)
“Nuestro objetivo es desbloquear el recetario tradicional español, ya que queremos llegar a que el 100% de los platos típicos que nos gustan, que hemos comido a lo largo de nuestra vida, y se puedan elaborar con productos vegetales”, afirma Bernat Añaños, co-fundador y director de Movimiento social de Heura.
“Nos preguntamos cuál era la mejor forma de explicar nuestro plan y llegamos a la conclusión de que era demostrándolo a pie de calle y a través de productos recién llegados como son la carne picada tradicional y la carne picada troceada… El fin de esta Pop Up es romper barreras para que quien no haya probado los productos que están ya en el mercado descubran un mundo nuevo. Hay quienes aún no se creen que se trate de alimentos cien por cien vegetales…”, añade.
