Grupo Saona ha llegado a Almería este mes con la apertura de un restaurante en la calle Rambla Obispo Orberá nº 3, en el corazón de la ciudad. Esta inauguración forma parte de la estrategia de expansión de la empresa para este año y se convierte en su local número 53 en el país.
El establecimiento tiene un tamaño de 350 m2 y puede albergar a 120 comensales. Está ubicado a pocos metros de la Puerta de Purchena, que es el centro neurálgico e histórico de la ciudad. Los espacios están delimitados por alfombras de pavimento y diferentes conjuntos de muebles, lo que crea varios ambientes.
En términos de diseño, los techos son destacados, ya que se han utilizado viguetas de madera de distintos tamaños junto con revestimientos de fibras naturales. Además, las estanterías de madera en una de las paredes del local, el uso de textiles en la pared opuesta que combinan con los demás acabados, y la presencia de buganvillas, olivos y cinéreas aportan calidez al espacio.
«Esta apertura marca nuestro debut en la región de Almería y es nuestro tercer restaurante en Andalucía. Estamos muy emocionados de ver cómo se cumple nuestro plan de expansión y del éxito que está teniendo nuestro concepto, lo que nos brinda la oportunidad de llegar a más ciudades y a más personas cada día», comenta Eduardo Céspedes, CEO de Grupo Saona.
Ubicación
APOYO A ANDALUCÍA
La empresa celebra su décimo aniversario en 2023 desde que su fundador, Gonzalo Calvo, comenzó este proyecto en Valencia. Con la apertura en Almería, la compañía conmemora este hito consolidando su presencia en Andalucía, donde ya cuenta con tres restaurantes (dos en Sevilla y este nuevo espacio en Almería).
A nivel nacional, la empresa tiene previsto seguir creciendo durante todo el año hasta alcanzar los 65 locales, que es el objetivo establecido.