Gadea Group suma a Crudo Bowl a su catálogo de marcas, una cadena especializada en comida saludable que ofrece pokes, ensaladas y bowls de frutas con ingredientes naturales y orgánicos.
Roger Antelo, CEO de Gadea Group, comenta: «Continuamos ampliando nuestro portafolio de marcas y especializándonos en diferentes propuestas gastronómicas acorde a las tendencias del mercado. Crudo Bowl es una marca reconocida con una propuesta saludable y asequible muy atractiva para los consumidores».
Antelo agrega: «Estamos encantados con su incorporación, Alejandro Casado ha hecho un trabajo fantástico y estamos orgullosos de que ahora forme parte de nuestra compañía».
Apertura bajo el formato de franquicia y crowdfunding
Los planes de Gadea Group para Crudo Bowl incluyen la apertura de nuevos restaurantes a través de la fórmula de franquicias y el crowdfunding. La meta es abrir tres locales en los próximos meses: uno en Tenerife, otro en Valencia y uno más en Barcelona.
Este concepto se adapta tanto a emprendedores que deseen desarrollar su primer negocio con el respaldo de profesionales con amplia experiencia en franquicias, como a inversores que busquen modelos exitosos para diversificar su capital.
Sobre Crudo Bowl
La franquicia Crudo Bowl es una red de establecimientos de restauración enfocados en ofrecer una comida saludable, con platos deliciosos, sabrosos y en tendencia. Se trata de un concepto de «Healthy food» que está experimentando un crecimiento notable y ha sido muy bien recibido, ya que responde a las necesidades actuales del mercado. Su menú está compuesto exclusivamente por productos 100% naturales y completamente orgánicos. Además, Crudo ofrece una amplia variedad gastronómica que abarca desde desayunos hasta cenas, para cubrir todas las necesidades del día.