Empanada Malvón, franquicia española líder en la producción y distribución de empanadas argentinas artesanales, abre un nuevo local en la ciudad de Barcelona. La ubicación escogida para este nuevo establecimiento ha sido en la rambla de Poblenou, 121.
Esta nueva apertura representa el cuarto local de la marca en la ciudad condal, donde gracias a la expansión llevada a cabo hasta ahora han conseguido generar desde su primera apertura un total de 370 puestos de trabajo, entre tiendas, obrador y servicios centrales.
Los vecinos de Poblenou podrán disfrutar, a partir de ahora, de todo el sabor de este bocado criollo, sabroso, nutritivo y versátil que se elabora a diario en los obradores centrales de Malvón, de forma artesanal con ingredientes frescos y de primera calidad.
Sobre Empanadas Malvón
Ofrecen una amplia y variada oferta de 13 sabores clásicos, 6 sabores gourmet y 1 vegana que se adaptan a la perfección a todo tipo de gustos. Para los amantes de la carne: carne suave o picante, cochinita, pollo especial o cheese&bacon. Para los más pequeños: de jamón y queso. Para los vegetarianos: vegan thai. Y para los aventureros que buscan vivir nuevas experiencias y probar sabores diferentes: cebolla y queso, humita, cuatro quesos o alguno de los nuevos sabores: puerro y gorgonzola o berenjena y parmesano.
Las Empanadas Malvón se caracterizan por ser un producto tan versátil que es perfecto para degustar en cualquier momento del día: desde el desayuno a la recena, si el plan se alarga. Se pueden comer varias veces al día sin aburrirte y, si sobra algo, al día siguiente lo puedes seguir consumiendo sin que haya perdido su distinguido sabor.
Los rellenos de las empanadas son elaborados por el equipo de cocina del obrador a partir de recetas tradicionales argentinas y se ocupan, además, del pesaje y su cierre. Una de las características más típicas de estas empanadas es el repulgue, que consiste en una antigua técnica de cierre de las empanadas que requiere de maestría, dedicación y puede hacerse de dos maneras: la clásica, en forma de media luna con trece pequeñas pulsiones manuales o, por el contrario, redonda.
Expansión de la franquicia
En la actualidad, Malvón cuenta con 72 locales abiertos en 9 Comunidades Autónomas, de los cuales: 43 se encuentran en Madrid, 12 en Andalucía (Sevilla, Cádiz, Málaga y Granada), 6 en la Comunidad Valenciana (Alicante, Valencia y Castellón), 3 en Aragón (Zaragoza) y en Cataluña (Barcelona), 2 en Murcia (Cartagena y Murcia) y 1 en Valladolid, Ibiza y Bilbao
A nivel internacional, tienen cerrado un acuerdo de master franquicia internacional en Portugal donde cuenta con 3 establecimientos abiertos en Oporto. Además, próximamente tiene previstas nuevas aperturas en Barcelona y Madrid y en otras nuevas ubicaciones sin tienda fisica como Burgos y Santander. Así, tienen como objetivo cerrar el año con 40 nuevas aperturas hasta alcanzar los 105 locales operativos, entre propias y franquicias, a final del año.