California Pizza Kitchen (CPK), el creador de pizza al estilo de California, amplía su presencia en Latinoamérica con la apertura de una nueva franquicia en el Aeropuerto Internacional de Santiago de Chile. Con esta apertura la compañía contará con 41 restaurantes internacionales de CPK, y tienen previstas nuevas aperturas en Costa Rica e India en los próximos meses. También tienen programado inaugurar un nuevo restaurante local de la franquicia en octubre. En noviembre pasado, la marca anunció que las franquicias ahora eran una estrategia de crecimiento para CPK. Además, CPK cuenta con 145 restaurantes locales actualmente en funcionamiento, además de la inauguración del nuevo restaurante de la empresa que está programada para octubre.
La ubicación escogida para esta nueva apertura ha sido dentro del Aeropuerto Internacional de Santiago, siguiendo la estrategia de expansión de la marca para posicionarse en aeropuertos y casinos, así como restaurantes de formato pequeño y grande, tanto a nivel nacional como internacional. La gestión operativa del restaurante la llevará a cabo el minorista especializado Morpho Travel Experience, una subsidiaria de Grupo Britt, empresa especializada en la comercialización de alimentos, bebidas y tiendas de viajes en aeropuertos, hoteles y complejos turísticos.
«Nos entusiasma asociarnos con Morpho Travel Experience y ampliar la marca CPK en toda Latinoamérica, un mercado conocido por su dinámica cultura que tiene fuerte eco en CPK y su onda inspirada en California», comenta Giorgio Minardi, vicepresidente ejecutivo de Operaciones Globales y de Franquicias. «A medida que continuamos nuestra expansión global, es fundamental que tengamos socios que compartan nuestra misión de ofrecer ingredientes de calidad y creatividad a los clientes, sin importar dónde vivan.
Todos los viajeros que pasen por el aeropuerto de Santiago de Chile podrán disfrutar de la carta completa compuesta por pizzas, pastas y postres. CPK ofrece una experiencia gastronómica única a sus clientes con la apariencia, sensación y sabor característicos de California. Con Morpho Travel Experience del Grupo Britt, CPK ampliará sus ofertas diarias de menú para incluir café y opciones de desayuno de origen local como el Crispy Brioche French Toast y el Beverly Hills Breakfast Sandwich. Los viajeros también tendrán a su disposición opciones para tomar y llevar.
«Esta alianza con California Pizza Kitchen nos brinda la oportunidad de seguir con nuestro crecimiento en la división de alimentos y bebidas en un aeropuerto muy prometedor», afirmó Adriana Echandi, directora ejecutiva de Morpho Travel Experience. «Nos entusiasma trabajar en estrecha colaboración con CPK para llevar los ingredientes frescos de California, la exclusiva gastronomía y el cálido ambiente de la marca a viajeros de todo el mundo».
CPK tiene casi 200 restaurantes en todo el mundo, que sirven de todo, desde pizza, bebidas artesanales hasta giros innovadores en pasta y ensaladas.